Restaurantleitung (m/w/d)

Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der erfolgreichsten Mode und Lifestyle Unternehmen der Region? Seit fast 90 Jahren setzen wir auf ein familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege. Unser Restaurant Obendrüber überzeugt mit seiner einzigartigen Dachterrassen-Location im Herzen Darmstadts. Mit unserem modernen und anspruchsvollen Gastronomie-Konzept stehen wir für Regionalität und saisonale Zutaten. Ein teamorientiertes Arbeitsklima und die offene Showküche ermöglichen eine tolle Arbeitsatmosphäre. Motivieren, Unterstützen und Führen von MitarbeiterInnen in der Gastronomie ist dein Ding? Du bist ein(e) begeisterte(r) Gastgeber(in) und planst gerne Veranstaltungen? Dann freuen wir uns von dir zu hören!

Wir bieten:

• Ein wertschätzendes und teamorientiertes Arbeitsklima
• Eine intensive und hochqualitative Einarbeitung
• Freie Sonn- und Feiertage
• Eine 5- Tage Woche
• Einen attraktiven Personalrabatt von 30%
• JobRad Leasing
• Flexible Arbeitszeiten und moderne Dienstplangestaltung

Du solltest mitbringen:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und kennst dich mit betriebswirtschaftlichen Zahlen aus.
• Du hast erste Erfahrung im Führen von Mitarbeitenden.
• Du begeisterst dich für die Themen Food, Beverage und Lifestyle.
• Du handelst eigenverantwortlich und arbeitest lösungsorientiert.
• Du besitzt Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten

• Du bist für die Einarbeitung, Motivation und Führung deiner Mitarbeitenden zuständig.
• Du verantwortest die Personaleinsatzplanung.
• Du steuerst den betriebswirtschaftlichen Erfolg des Restaurants.
• Du bist zuständig für die Durchführung von Strategien im Bereich Restaurant-Service.

Wollen wir uns kennenlernen?

Deine Ansprechpartnerin ist Sabrina Reschke.
Wenn du Fragen zu diesem Job hast, freut sie sich über deine Nachricht.